Menu
Provence et la Méditerranée inspirent notre cuisine
Saveurs de Canaille 75€/pers
avec choix d’entrée, plat et dessert
Amuse Bouche
*****
La tomate, verveine et vieux pain
ou
Le maquereau, leche tigre, piquillos
ou
La brousse du Rove, abricot, huile d’olive et romarin
*****
Le maigre de ligne, fenouil et anis
ou
Le rouget, poireaux, agrumes
ou
Le paleron de veau, artichauts, jus réduit au xérès
ou
L’épaule d’agneau effilochée, courgette et basilic
*****
Pré dessert
*****
Le melon, amande, orange
ou
Le chocolat pignons et aiguilles de pin
ou
La pêche, verveine et groseille
Menu Dégustation 105€/pers
Pour l’ensemble de la table seulement
disponible jusqu’à 13h00 pour le déjeuner et 21h00 pour le dîner
*****
Amuse bouche
La tomate, verveine et vieux pain
La brousse du Rove, abricot, huile d’olive et romarin
Le maigre de ligne, fenouil et anis
L’épaule d’agneau effilochée, courgette et basilic
Pré dessert
Le melon, amande, orange
Le chocolat pignons et aiguilles de pin
Menu Enfant
une boisson, un plat, un dessert
25€
Notre carte est élaborée en collaboration par notre chef de cuisine Hugo Lamboulé
et notre cheffe pâtissière Mélanie Macia
Toute l’équipe du restaurant La Presqu’île vous souhaite un agréable moment
Nos prix sont nets, service compris
Nous n’acceptons pas les chèques