La carte de la Plage Bleue
Provence et la Méditerranée inspirent notre cuisine
A la carte
Tartare de thon 28€
Soja, coriandre, sésame
*****
Gravelax de saumon 27€
Grenade, oignons rouge, citron, frites salade
*****
Tataki de boeuf 26€
Choux blanc, coriandre, sésame, frites, salade
*****
Burrata 25€
Vinaigrette au miel, tomates colorées, courgettes, pistaches
*****
Filet de boeuf 34€
Jus de viande, os à moelle, purée maison
*****
Filet de loup 30€
Ecrasée de pomme de terre , sauce aux herbes, légumes
*****
Langouste Linguini 41€
Sauce tomate, persillade
*****
Tentacule de poulpe 32€
Houmous, persillade, légumes
Les enfants
Nuggets Frites
*****
Fish’n chips
15€